质量安全

以人为本强管理,严细精全抓过程,科技创新创精品,满足客户超期望

质量安全

企业高度重视食品科技创新和质量安全建设,科技平台拥有硕士博士40余人,并与国内外20多家科研单位进行产学研合作,建成了益生菌省级工程实验室,技术创新中心、院士工作站等创新平台,
荣获河北省科技进步一等奖,获得21项自主知识产权的专利技术。
并通过了ISO22000、FSSC22000食品安全管理体系认证、HACCP体系认证、ISO14001环境管理体系认证、哈拉认证5大质量安全资质认证。

8大过程管控

八大方面保障,全面掌控生产过程食品安全问题
01/组织架构保障; 03/基础设施保障; 05/物料管控保障; 07/产品检验保障;
02/体系制度保障; 04/菌源采集保障; 06/过程管控保障; 08/产品放行保障;

100多个生产工艺流程检测

自菌株源头到生产过程再到设备及产品的检测控制共计100多个生产工艺环节进行质量安全监控,坚持“以人为本强管理,严细精全抓过程,科技创新创精品,满足客户超期望”的质量管理方针,严把产品安全关。

557个质量检测点

从一颗益生菌种子到终端产品的整套质量监管体系中,质量监测点高达557个,选用国家食品级标准原辅材料,供应原料定期审计并由专人专地存放,操作过程双人复核;并通过自动化智能设备全面定制化控制环境及配套设备,终端产品定期外检,实现发酵型产品合格率100%,益生型产品合格率99.5%。

率先获得"即食型乳酸菌"标准

k8凯发官方生物作为国内益生菌领航企业之一,以高要求、严标准严格要求自己,率先申请并获得“即食型乳酸菌”企业标准,该标准在国标允许范围内,参考欧盟标准设定,为我国益生菌品类标准的制定起到了重要的参考意义。

通过知名乳、药、食企7大维度检测

k8凯发官方生物目前已于国内知名乳企、药企、食品企业建立了良好的合作关系,于2019年中旬成功通过伊利审核,成为我国四大乳企的合格原料供应商。

符合GMP要求的万级净化车间

专业菌种生产控制订制化的环境与设备配备;
符合GMP要求的万级(局部百级)净化车间;
ISO9000质量体系认证;
FSSC22000质量体系认证;